رستوران شالیزار آستانه
کیلومتر ۵ جاده آستانه به رشت
.
یه ظاهر معمولی و ساده که تو عکس مشخصه و سرویس بهداشتی ساده تر از ساده😅
.
یه اقای کم سن و سال اومد سفارش بگیره
گفتم میشه از همه خورشتات یکم بیاری؟ گفت آره.چقدر هم خوش اخلاق گفت آره
.
بعد از چند دقیقه میز پر شد از خوشمزه جات
خورشت ها تو پیاله کوچیک طبق درخواست ما و مقداری کباب
.
اول بگم که کل اون غذاها فک کنم ۱۳۰ تومن شد البته منو تو عکسا هست و نمیدونم خورشت کوچیک چه قیمتیه
.
من عاشق این مدل سرو برنج و تهدیگم
.
🔻قرمه سبزی
بدون اغراق بهترین قرمه سبزی ای که تاحالا تو رستورات خوردم همین بود.سبزی سرخ شده و سیاه رنگ ،ترشی و نمکی و خوب روغن انداخته با گوشت خوشمزه و البته بادمجون و گوجه! یه ستاره دار به تمام معنا🌟
.
🔻قیمه
با گوشت چرخ شده .خوش نمک و لپه به اندازه پخته شده.طعم لیمو امانی و سیب زمینی مدل خونگی.
این غذا هم خوشنمک بود و من خیلی دوستش داشتم.
.
🔻فسنجون
فسنجون جا افتاده و روغن انداخته و البته که طعم سازیش طوری بود که شیرینی گردو و پیاز تحت تاثیر ترشی از بین نرفته بود..من ترش تر و نمکی تر دوست دارم.
اگه فسنجون کم ترش دوس دارید ایده آله براتون
.
🔻باقلاقاتوق
پخت به اندازه و مزه شیرین باقلا به همراه سیر و شیوید
محلی و خوشمزه
.
🔻کوبیده
برخلاف غذاهای دیگه کوبیده خیلی طعم تکراری و معمولی ای داشت و به کوبیده خورهای حرفه ای پیشنهاد نمیکنمش
.
🔻چنجه
نرم و لذیذ و آبدار و طعم خوشمزه گوشت حفظ شده بود
.
آقااا
تهدیگو بگم که اصن عالی😍
غیر از کوبیده کهبنظرم ضعیف بود بافت و طعمش و دوغ که اصن و داغان بود و پرورده متوسط
واقعا بقیه غذاها در حد خیلی خوشمزه بودن و یه جورایی همه در حد ستاره
.
خدا بهشون برکت و مشتری روز افزون بده کیفیتشونم کم نشه ایشالا
دلم شدیدا تنگ میشه براش
