طباخی مرمر رشت
بعد از میدون جانبازان به سمت لاهیجان
.
هوا همچین خنک و خیلی باعشق و عطر دلبرانه کله پاچه و گشنگی و خستگی ما همه چیزو برای
یه وعده خاطره انگیز فراهم کرده بود.
.
یه اقای جوونی داشت کله ها رو اماده میکرد خیلی خوش برخود گفت بشینید اول یه اب گوشت بزنید تا غذا رو اماده کنم
.
آب گوشت چرب خوشمزه و از همه مهم تر داغ! تو هوای خنک این چند روز اخیر #گیلان ! اخ اخ!
من همیشه ابلیمو و نمک فلفل هم اضافه میکنم و یکم نون تیلیت داخلش و پیاز زیاد !این ترکیب خود سوخت هسته ایه !
.
بعدش برامون زبون و یکم گوشت و دو جفت چشم گذاشت و با نون سنگک تازه زدیم تو رگ
تو فیلم ببین زبونو حال کن😀
. هرچی بگم چقد چسبید کم گفتم
یعنی فاز بگیری یهویی ساعت دوازده شب بری و کله پاچه بزنی!
بخدا تنها راه تحمل زندگی همین دیوونگی هاس😍
.
مجموعا دوتا ابگوشت و یه ابمغز و سرویس و گوشت و زبان و چهارتا چشم شد ۷۰
.
محیط هم تمیز بود ،برخوردا عالی
غذا داغ داغ که خیلی برا کلاپاچه نکته مهمیه!
در طعم و مزه هم دیگه در حدی که همین الان دلم تنگش شده دوس دارم برم تجدید پیمان کنم باهاش
هر سه راضی بودیم
به کله پاچه خورا پیشنهاد میکنم