نویسنده : لیلا سلیمی

اگه به سوپهای میکس علاقه دارید و طعم متفاوت از سوپ رو دوست دارید باید بگم یکی از بهترینهاست.👌
در ضمن یه رژیم به اسم رژیم ده روزه سوپ کرفس هستش که دستورش مشابه همین سوپی هست که درست کردم.
روایته که ده روز شام و نهار از این سوپا بخوری بین پنج تا هشت کیلو لاغر میکنی اقا ما میخاستیم این کار رو بکنیم یه نهار وشام خوردم کم اوردم گفتم من نیستم 😁

مواد لازم :
اب مرغ بدون چربی
کلم بروکلی
فلفل دلمه ای
تره فرنگی
گوجه فرنگی
پیاز
سیر
هویج
کدو خورشتی
کرفس
نمک و فلفل
ادویه کاری

مرغ رو با نمک و پیاز بزارید بپزه بعد بزارید یخچال وقتی که سفت شد روغن روش رو بردارید بریزید دور
حالا اب مرغ رو بزارید رو گاز سبزیجات رو خورد کنید و بهش اضافه کنید به جز بروکلی وقتی نیم پز شد بروکلی رو هم بهش اضافه کنید تا کامل بپزه با گوشت کوب برقی حسابی میکس کنیدبهش نمک و فلفل و پودر کاری میزنیم میزاریم تا غلیظ بشه در اخر کمی گشنیز و جعفری رو حسابی ریز خورد کرده به سوپ اضافه میکنیم.

اگه دوست ندارید که سوپ رو میکس کنید همه مواد رو ریز ریز خورد میکنیم و سوپ رو اماده میکنیم .
نوش جان