طرز تهیه سس سزار ، در این دستور طرز تهیه سس سزار را به شما عزیزان آموزش می دهیم. امیدواریم که از آموزش تهیه سس سزار لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه سس سزار :

2 قاشق غذاخوری سس مایونز
2 قاشق چایخوری سس خردل
2 حبه سیر له شده
¼ فنجان آب لیمو (حدود 1 و ½ لیموی کوچک یا 1 لیموی بزرگ)
½ قاشق چایخوری نمک
½ قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده
1 فنجان روغن زیتون سبک
½ پیمانه پنیر پارمسان

طرز تهیه سس سزار :

1) ابتدا 2 قاشق غذاخوری سس مایونز، 2 قاشق چایخوری سس خردل، 2 حبه سیر له شده، ¼ فنجان آب لیمو، ½ قاشق چایخوری نمک و ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده را داخل غذا ساز یا مخلوط کن بریزید. ( سیر له شده و آب لیمو را مستقیم داخل آن بریزید تا ظرف اضافی کثیف نشود.)

2) مواد را خوب مخلوط کنید. در حالی که غذا ساز هنوز روشن است، خیلی آرام 1 فنجان روغن زیتون را داخل آن بریزید و مخلوط کردن را تا زمانی که سس تان غلیظ و خامه ای شود ادامه دهید.

3) سپس پنیر پارمسان را اضافه کنید و کمی دیگر مخلوط کنید. سس تان آماده است!

نوش جان 🙂

ghaza.ir